Декстра начинала как коммерческий фотограф, специализирующийся на портретной съемке, но в начале 1990-х начала вырабатывать авторских подход к жанру портрета. Ее серия «Пляжи» (1992–1996) — фотографии подростков в купальных костюмах на пляжах разных стран от Украины до США — получила международное признание. Декстра создает серии портретов, модели которых — люди разных возрастов и профессий — неожиданно обнаруживают перед камерой свою уязвимость.

Работы Декстры демонстрировались на многих выставках, включая Венецианскую бьеннале (1997, 2001), Международную фотобьеннале в Турине (1999) и бьеннале в Сан-Паулу (1998). Персональные выставки художницы прошли в Музее Гуггенхайма в Нью-Йорке (2012), в Музее фотографии в Винтертуре (Швейцария, 2005), в чикагском Художественном институте и в других музеях и галереях мира. Декстра является лауреатом многих премий, в том числе премии Королевского фотографического общества Макаллана (2012), премии Вернера Манца (1994) и премии «Кодак Нидерланды» (1987).