Алис изучал архитектуру в Архитектурном институте в Турне́ (Бельгия) и градостоительство в Высшей школе архитектуры Венеции. В 1986 переехал в Мехико, где начал творческую работу, фиксирующую повседневную жизнь местных жителей, а также проведение акций, сосредоточенных на темах тщетности и неудачи. В одном из своих ранних и самых известных проектов Алис ходил по улицам Мехико, толкая перед собой блок льда, пока тот не растаял. Другие его проекты затрагивают такие болезненные темы, как, например, тема политических конфликтов и национальных границ — в частности, между Мексикой и США или Израилем и Палестиной. Иногда эти работы представляют собой акции и их документацию, иногда выполнены в технике живописи или рисунка.

Персональные выставки Алиса прошли в Музее современного искусства в Нью-Йорке (2011), в галерее «Тейт» в Лондоне, в центре современного искусства «Вильс» в Брюсселе (обе — 2010), в музее Шаулагер в Базеле (2006), в Мартин-Гропиус-Бау в Берлине (2004), в Национальном музее Центра искусств королевы Софии в Мадриде (2002) и т. д. Он принимал участие во многих коллективных выставках, таких, как «Документа-13» (2012), Венецианская бьеннале (2007, 2001, 1999), бьеннале в Сан-Паулу (2010, 1998) и 3-я бьеннале стран Латинской Америки в Лиме (Перу, 2002).